El Mercado, con entrada libre y gratuita, ofrece a los visitantes stands de productores y emprendimientos de licores y Vino de la Costa, cerveza artesanal, dulces y conservas, artesanías de mimbre y cerámica, y frutas y verduras de la zona.
Se efectuó una charla sobre la "Ley de promoción de alimentos saludables y Etiquetado frontal"
La actividad, organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, la Coordinación de Unidades Productivas y productores del Mercado de la Ribera, estuvo a cargo del doctor Jorge Taylor.
Locales17/11/2022
Berisso Ya
Se efectuó una charla sobre la "Ley de promoción de alimentos saludables y Etiquetado frontal".
La Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso informa que se llevó a cabo una charla sobre la "Ley de promoción de alimentos saludables y Etiquetado frontal" destinado a pequeñas unidades productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs).
La actividad, organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, la Coordinación de Unidades Productivas y productores del Mercado de la Ribera, estuvo a cargo del doctor Jorge Taylor.
Respecto a la Ley de 27642 de "Etiquetado frontal" se explicó que tiene como objetivo promover una alimentación saludable y adecuada de la población, con un etiquetado frontal que advierta los excesos de grasas totales, grasas saturadas, azucares y sodio en alimentos envasados y bebidas alcohólicas.
En cuanto a la "Soberanía Alimentaria" se hizo referencia a las políticas que se llevan a cabo en cada localidad relacionadas a la producción y alimentación.
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El Mercado, con entrada libre y gratuita, ofrece a los visitantes stands de productores y emprendimientos de licores y Vino de la Costa, cerveza artesanal, dulces y conservas, artesanías de mimbre y cerámica, y frutas y verduras de la zona.
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